Raise your glass! Now in its 11th year, Negroni Week is a worldwide celebration of the famed Italian cocktail made with Campari, gin, and red vermouth. Since its launch in...

享有盛譽的亞洲 50 最佳酒吧頒獎典禮將於 7 月 18 日在香港首次舉辦，第八屆頒獎典禮將回歸。 這是對亞洲多元化和創新酒吧場景的慶祝，也是來自世界各地的調酒師和酒吧愛好者齊聚一堂並體驗該地區最佳服務的機會。 亞洲 50 最佳酒吧內容總監 Mark Sansom 表示，作為酒吧界自全球大流行以來的首次全面聚會，香港充滿活力和創新的酒吧氛圍使其成為理想的地點。 儘管過去三年邊境管制嚴格，但香港仍繼續提供卓越的酒吧體驗。 現場頒獎典禮將表彰來自亞洲各地的 50 間傑出酒吧，揭曉備受期待的 2023 年 50 最佳酒吧排名。為了慶祝這一活動，在亞洲 50 最佳酒吧評選期間，將舉辦一系列必看的調酒師嘉賓輪班活動。 這些活動由香港一些頂級酒吧主辦，來自世界各地的客座調酒師將展示他們的技能和招牌雞尾酒。 頒獎典禮將於 7 月 18 日舉行，以下是我們精選的最激動人心的嘉賓輪班，以體驗該地區一些最優秀的人才。...

Carbon Brews 是一家位於蘭桂坊的啤酒酒吧，講求創新的釀酒方法，運用了二氧化碳來令啤酒碳酸化，所以店內提供的啤酒口味比坊間的更清爽。

Whether it's people watching you desire, a breezy balcony or somewhere with a view, here are our top five picks for Lan Kwai Fong's best patios, and terraces and rooftop...

Sometimes, a beautiful glass of wine is exactly what you need. Andre Simon, the prolific French wine merchant and writer once said, “Wine makes every meal an occasion, every table more...

Photo courtesy of Faye 想必你也認同香港的天際線是最世界級的無與倫比。 更會永遠銘刻在每個人的腦海中，揮之不去。尤其是可以在天台上欣賞到令人驚嘆的美景之如，又可以享用美味的飲品。 如果說這座城市喜歡什麼（除了美味的早午餐），那就是絕妙的天台酒吧。 無論是本地人或是第一次來香港，都沒有什麼比在香港天台酒吧享受美景和風景更完美的了。 繼續閱讀以找到我們目前五間香港最佳天台酒吧。   Faye 眾所周知，從加州大廈的頂樓可以欣賞到這座城市的最佳景觀。 在Faye不但可以欣賞迷人的香港天際線、山脈和維多利亞港的 270 度全景， 又可以享受於天台上悠閒氛圍和城中一些熱目的 DJ演出。 Faye蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈26樓   Plume Photo courtesy of Plume Plume 坐落在 H Queen's 大樓（以前是已關閉的 Piqniq)的天台上，其米其林二星級姐妹餐廳...

飲酒遊戲一直都是破冰的好方法，同時也為聚會增添一些刺激。 數到最受歡迎的遊戲，相信一定非Beer Pong (啤酒乒乓球)莫屬。 Beer Pong 不單止是簡單的投球遊戲，它更是一個非常講求手眼協調的項目（尤其是喝了幾杯酒之後），以及與其他人合作，喝完幾杯啤酒後，仍能集中精神瞄準的能力。 無論您是經驗豐富的乒乓球冠軍，還是準備參加比賽的新手，以下都是我們為你推介的Beer Pong 好去處！   Pong LKF Pong LKF 位於蘭桂坊的核心地帶，大家可以在這裡欣賞不間斷的舞蹈和讓人起舞的音樂，當然包括可讓大家暢玩Beer Pong的地方！ Pong LKF擁有豪華 VIP 包廂，可供大家舉行午夜卡拉 OK 聚會。但數到這裡的亮點，一定要提到由 PONGConnect 提供，擁發光功能的Beer Pong球桌，在這場地上比賽，絕對可令你的腎上腺素不斷飆升。 每進行四場Beer Pong比賽，您就可以享用一瓶烈酒，包括氈酒、伏特加、朗姆酒、威士忌和龍舌蘭酒，享受夜晚。 Pong 的開放時間為週一至五下午 6 點至凌晨...

Celebrate the best day of the year with these classic whisky cocktails Calling all whisky aficionados! May 18th is celebrated around the globe as World Whisky Day, and frankly, it would...

正值春意盎然，最近是最好的天氣，去露台酒吧小酌一兩杯。這些蘭桂坊最好的露台酒吧，非常適合溫暖的春季。 Cassio 這間餐廳有一個露台作為戶外雞尾酒吧，如果你在LKF Tower的餐廳吃晚飯，那麼飯後不妨來這裡小酌一杯。Cassio中環雲咸街33號 LKF Tower 2樓; +852 3792 0129www.cassio.com.hk CÉ LA VI 說到戶外派對，怎麼能少了CÉ LA VI。坐在軟沙發上飽覽無敵美景，加上優質的飲品和香檳助興，這里就是你今晚的目的地。Cé La Vi中環德己立街32號加州大廈25樓; +852 3700 2300hk.celavi.com Duddell’s 坐在Duddell’s的露台上就像在最酷朋友家裡一樣舒適，但有比朋友家更好喝的氈酒和更周到的服務，享受時別忘了點上一杯清新的杜松子汽酒。 Duddell’s中環都爹利街1號上海灘3樓; +852 2525 9191duddells.co Honi Honi Tiki Lounge...

香港，一個瞬息萬變的國際大都市，有無數的地方值得去探索和體驗。然而，生活在香港的快節奏之中，很難有時間停下來慢慢發掘城中的隱藏酒吧。今天我們來為你介紹這些隱藏在中環高樓大廈和巷弄之間的神秘地下酒吧。 Havana Havana就像坐落在蘭桂坊里一片寧靜綠洲。作為一間被讚譽有加的古巴酒吧，氣氛溫馨舒適，在這裡，時間就好像停止流動一樣。他們還有收藏了很多種類的蘭姆酒，讓其他酒吧相形見絀。喜愛雞尾酒的你可以嘗試經典莫吉托（HK$88）和「the Funky Old Man from Cuba」（HK$88）配石榴、新鮮檸檬汁、黑醋栗甜酒、奇異果片和冰凍青提子。你還可以用點一壺的Daiquiris雞尾酒或者莫吉托（HK$380 – HK$420）。不用去古巴，也能感受Havana。Havana中環德己立街21號The Plaza 4樓; +852 2851 4880www.havanabar.com.hk Bar De Luxe Bar De Luxe雖然是地下酒吧，但人氣非常高。酒吧隱藏在一片繁華燈火中，沿著香港人流最多的十字路口走，Bar De Luxe就在一棟摩天大樓里的第30層，走進紳士們常光臨的Attire House內，會找到這間充滿舊世界魅力的酒吧。開放空間和木製桌椅呈現出精緻的氛圍，其中酒水品質也不讓人失望，這些雞尾酒不僅滿足味蕾還帶來視覺享受。拿不定主意喝什麼的話不妨試試bartender’s choice（HK$148起），不管是日式Old Fashioned調酒還是限定時令雞尾酒，都讓客人有別樣的體驗。 Bar De Luxe中環雲咸街8號亞洲太平洋中心30樓; +852 3706 5716attire-house.com/bar...

If you love gin, these are the cocktails to try in Hong Kong. When it comes to gin, you either love or hate it — but those who are mad...

Even for drinkers, personality says more about you than you know – like where you should be drinking. They say everybody is different. But that’s not true, .  Most people...