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    The Best Hiking Trails in Hong Kong

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    飲酒要「識」量:理性品嚐雞尾酒的藝術

    試想像一下,在一個別緻的雞尾酒會上,酒杯叮噹作響,場地內充滿著食客笑聲。 雞尾酒可以為任何社交場合增添精趣。 但我們應如何在享受酒精和避免過量之間取得平衡呢? 我們將深入探討如何負責任地品嚐雞尾酒,讓大家一同毫無顧慮地享受派對的時間。 品嚐雞尾酒的藝術 知道自己的極限: 要成為一個飲得之人,最首要條件就是知道自己酒量的極限。每個人的酒量都有不同,而最緊要的一點就是不超過自己的極限。只要你細心留意自己的身體,總會察覺到不同的跡象和訊號,透露你到達極限前的提示。若你在自律的情況下飲酒,你就可以慢慢品嚐雞尾酒的心思,欣賞調酒師的技術。 重質不重量: 調酒其實和其他藝術十分相似,材料的質量對完成品有著深厚的影響。在調製雞尾酒時,很多時會用了名貴的烈酒和新鮮材料,而對品質的講究,絕對會影響著你每一口喝下去的口味和感受。 嘗試不同品味: 在雞尾酒世界其中一種樂趣,就是在這廣闊的世界內探索全新的味道。在你每次點選雞尾酒時,我們會建議你踏出你的舒適圈,試一試你從未點過的雞尾酒和材料,或是試一下經典調酒的變奏版。透過探索不同口味,你將會發現你的味蕾已漸漸被你開發,而你亦會更遍向理性飲酒去享受每一款口味。 吃飽之後慢慢喝: 在香港這個節奏急速的地方,很容易就會跟隨節奏,還未開始細味雞尾酒就已經喝光了它。這個時候,你需要放慢腳步,開始以不同角度去欣賞每一杯雞尾酒,透過用心的鑑賞,你將會得到一個全新的品酒體驗。下一次到酒吧,緊記要花一點時間,去細心欣賞每一杯雞尾酒背後的調配故事。 社交時更要喝得理性 做個負責的攪手: 作為一個負責任的活動攪手,你絕對有權力去營造一個理性喝酒的環境。你可以提供一些非酒精類的選擇,又或者準備一些佐酒小食,幫助每一位客人應付在社交場合上必須應付的酒精。 正確處理群眾壓力: 相信很多人都曾經試過在群眾壓力下,被逼喝多了幾杯。面對這種情況,最重要是同時兼顧場面和保持理性喝酒的宗旨。在適當的時候,一定要學懂拒絕的美德,又或者以較淡的酒去應付這些壓力。最後就是緊記喝酒時最重要的是享受那個時刻,而不是賠上自己的健康。 首要的安全考慮 做好適當準備: 在開始享用雞尾酒之夜之前,請將安全放在首位。 提前安排安全的交通,無論是指定清醒的司機、使用公共交通工具還是利用拼車服務。 提前計劃可確保您可以盡情享用自己喜歡的飲料,而不會影響您或他人的安全。 保持充足水份: 為了盡量減少酒精的影響,補水和營養是關鍵。 整個晚上喝大量的水以保持水分。 此外,邊喝酒邊吃東西有助於減緩酒精吸收並提供必需的營養。 請記住,水分充足且營養充足的身體能夠更好地應對酒精的影響。 調節你的身體健康:  ...

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