坐擁開揚景觀的Kyoto Joe，除了可飽覽中環核心商業區的景致，亦可遠眺維多利亞海的壯麗海景。餐廳以奪目的紅色為主調，靈感源自京都伏見區 (Fushimi-ku) 稻荷大社的千本鳥居。餐廳提供各地空運到港的新鮮上乘的刺身及新鮮蔬果，還提供多款大吟釀、米酒、氣泡酒、紅白餐酒、威士忌、Highball等。

除了遵從現時香港政府的海鮮進口條例，我們亦同時採取了新措施，從世界各地有嚴謹食品安全監管的供應商採購最新鮮的時令食材，以確保您享用到最優質的餐飲服務。