CHEF’S TASTING MENU
Tagliere di affettati selezione “Coccia Sesto”
Artisanal cold cuts platter from “Coccia Sesto”, gnocco fritto, olives, sundried tomatoes, onion jam
餐酒搭配: Vernaccia di San Gimignano, Torrebona ‘Cecchi’ 2021
Tartare di fassona, caviale e tuorlo marinato
“Piemontese Fassona” beef tartare, oscetra caviar, pickled egg yolk sauce, sourdough croutons
餐酒搭配: Nebbiolo, Langhe ‘Moccagatta’ 2021
Linguine all’astice
Linguine “Mancini”, lobster bisque, basil, lemon
Wine Pairing: Sauvignon Blanc, ‘Alois Lageder’ 2020
Merluzzo nero
Baked black cod, smoked pepper sauce, baby bok choy, salsa verde
餐酒搭配: Toscana Bianco, ‘Le Ragnaie’ 2017
Panna cotta zucca e melograno
Pumpkin panna cotta, pumpkin chips, cinnamon and thyme pumpkin seed crumble, pomegranate sauce
餐酒搭配: Franciacorta Brut, ‘Ugo Vezzoli’ NV
最少兩位起
條款與條件
- 此優惠只適用於堂食晚餐品嚐菜單及餐酒搭配
- 優惠期由2023年11月1日至2023年11月30日(包括首尾兩日)
- 另收加一服務費並以原價計算
- 此優惠不可兌換現金或與其他優惠、禮卷或折扣同時使用，包括S&S Elite Club Rewards及亞洲萬里通。
- 此優惠不適用於私人活動、宴會、婚禮及餐飲服務。
- 此優惠不得兌換現金、或其他貨品及不設退款
- 如有任何爭議，S&S Hospitality保留最終決定權。
