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菜单

Starter/Appetizer 前菜

Assorted Appetizers | 前菜三種盛り合わせ
前菜三款

 

Sashimi 刺身

Botan Shrimp -BOTAN EBI | 牡丹海老 | 牡丹蝦
Prime Tuna -TORO | とろ | 金槍魚腩
Yellowtail -HAMACHI | はまち | 油甘魚
Striped Jack -SHIMAAJI Sea Urchin -UNI Roll
縞鯵雲丹巻き | 深海池魚海膽卷

 

Sushi Temaki 壽司 手卷

Roasted Scallop Sushi | 炙り帆立貝寿司
火炙帶子壽司
Minced Prime Tuna and Long Onions Hand Roll
ねぎとろ手巻 | 碎金槍魚腩香葱手卷

 

Yakimono 燒物

Grilled Yellowtail Collar | はまちカマ塩焼
鹽燒油甘魚骹
Yakitori 燒鳥
Grilled Japan AWAO Chicken Wing | 阿波尾手羽先
日本阿波尾雞翼
Grilled Ox Tongue | 牛タン | 厚切牛舌
Japanese Green Pepper | ししとう | 日本青椒仔

Gohanmono 飯物

Crab Meat Rice | かに釜めし | 蟹肉煲仔飯

Dessert 甜品

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今日のデザート | 是日甜品

 

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